Cocina y alimentación Saludable Rápida y Nutritiva

Descripción

Aprenderemos aspectos básicos de nutrición como: macronutrientes y micronutrientes principales, fuentes y función; además nos acompañaras al mercado para que aprendas a hacer una elección consciente de tus alimentos, después de esto ¡Manos a la obra! Abordaremos temas básicos de cocina profesional como: Cortes, tipos de cocción, Limpieza en la Cocina y te enseñaremos 19 opciones de recetas para cada comida (desayunos, almuerzos, cenas) incluyendo una opción vegana. También conocerás Tips e información Extra para que hagas de tus comidas algo más balanceado nutritivo y delicioso. Prepara 19 recetas exclusivas de Reina Roja, desde cenas rápidas hasta desayunos veganos Crea tu propia marca y comercializa tus productos con la ayuda de nuestras instructoras Descarga recetarios hermosos en formato PDF para que apoyes tu aprendizaje Conoce la verdad de los alimentos y los trucos de marketing que utilizan Aprende las bases teóricas de la cocina. Aprende todo esto en nuestro curso: - Bases teóricas de los alimentos ¿Cómo reconocer los mejores productos? - Clasificación de los alimentos ¿Qué productos debemos evitar? - Cortes y cuchillos - Normas de limpieza que todo chef o apasionado de la cocina debe tener presente - Como ahorrar y obtener los mejores productos en el mercado y en el supermercado - Desayunos: Aprenderás 5 recetas únicas de Reina Roja para que prepares los desayunos más rápidos y nutritivos - Almuerzos: Aprenderás 5 recetas únicas de Reina Roja para que prepares los almuerzos más rápidos y nutritivos - Comidas: Aprenderás 5 recetas únicas de Reina Roja para que prepares comidas más rápidos y nutritivos - Cocina rápida para ritmos de vida acelerados - Cocina vegetariana

Lo que aprenderás

• Bases teóricas de los alimentos ¿Cómo reconocer los mejores productos?
• Clasificación de los alimentos ¿Qué productos debemos evitar?
• Cortes y cuchillos
• Normas de limpieza que todo chef o apasionado de la cocina debe tener presente
• Como ahorrar y obtener los mejores productos en el mercado y en el supermercado
• Desayunos: Aprenderás 5 recetas únicas de Reina Roja para que prepares los desayunos más rápidos y nutritivos
• Almuerzos: Aprenderás 5 recetas únicas de Reina Roja para que prepares los almuerzos más rápidos y nutritivos
• Comidas: Aprenderás 5 recetas únicas de Reina Roja para que prepares comidas más rápidos y nutritivos
• Cocina rápida para ritmos de vida acelerados
• Cocina vegetariana

Requisitos

• Solo necesitaras adquirir los ingredientes para la receta que quieras preparar
• Aunque no es necesario para tomar el curso, es recomendable adquirir una AirFryer o tener un horno en casa
• Mucho cuidado a la hora de manejar los cuchillos y los utensilios calientes