Coctelería Moderna en Casa: Aprende Bartending Desde Cero

Descripción

Para este curso no necesitas tener ningún tipo de conocimiento previo porque vamos a ir paso a paso aprendiendo acerca de la materia prima, las técnicas, los instrumentos y lo mejor de todo, vas a aprender todos los cocteles clásicos con un toque moderno además de que te los enseñaré por familias. Las familias de cocteles funcionan como un árbol genealógico, donde a partir de 6 cocteles base, vas a poder hacer muchos más con plantillas bastante fáciles de seguir, a tal punto que te permitirán crear tus propias recetas. Además, no voy a hacerte leer nada ya que todo el contenido está en video en alta definición donde te explico todo paso a paso. Para hacer las cosas mucho más relajadas he organizado el curso en 10 módulos donde los primeros 3 te enseñarán todo lo que necesitas saber para empezar a crear tu bar en casa, desde las bases; como entender que es un coctel hasta como preparar distintos syrups o jarabes, pasando por los ingredientes que debes adquirir. Los siguientes 6 módulos corresponden a las familias (Martini, Old Fashioned, Sour, Margarita, Highball y Fortificados) donde aprenderemos a hacer más de 35 cocteles clásicos que se dividen en sus diferentes plantillas, cada receta cuenta con su preparación paso a paso, en video en alta definición. Terminando con el módulo 10 que contiene tips finales y cómo utilizar las familias para elaborar tus propios cocteles.

Lo que aprenderás

• Preparación de ingredientes base como syrups y garnish.
• Familias de cocteles: recetas base y cocteles clásicos.
• Técnicas de coctelería en casa.
• Diseño de nuevos cocteles utilizando las familias.

Requisitos

• No se necesita experiencia previa ni instrumentos especializados.
• Dentro del curso aprenderás como utilizar instrumentos comunes en casa para comenzar.